Kolakakor

Sirap och vaniljsocker ger kakorna dess härliga kolasmak och smöret förstärker smaken.

♨ Blir ca 30 st
⏰ ca 45 min

Du behöver:
100 gram smör eller margarin
3/4 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

....GÖR SÅ HÄR....

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör smör, socker, vaniljsocker och sirap pösigt.
3. Blanda i vetemjöl och bakpulver.
4. Forma degen till 4 längder på ett bakplåtspapper. Längderna ska vara fingertjocka och lika långa som bakplåtspappret.
5. Platta till längderna med en gaffel så att det bildas längsgående ränder.
6. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter.
7. Skär kakorna i raka eller sneda bitar medan de fortfarande är varma.
8. Låt kakorna svalna på ett galler.

Förvara kakorna i en burk med lock. Kakorna går även bra att frysa in. Hållbarhet i frys ca 6 månader.

Smaklig spis!